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Régime oméga
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- Nombre de pages208
- FormatGrand Format
- PrésentationRelié
- Poids0.965 kg
- Dimensions19,8 cm × 25,3 cm × 2,4 cm
- ISBN978-2-01-708949-0
- EAN9782017089490
- Date de parution16/07/2020
- CollectionManger mieux pour vivre mieux
- ÉditeurHachette Pratique
- AuteurCamille Petit
- PhotographeGuillaume Czerw
Résumé
60 recettes pour mieux s'alimenter Un accompagnement pratique par un diététicien-nutritionniste Apprenez à connaître les bons omega et à les cuisiner facilement. Quelles sont les différences entre les omega-3, 6 et 9 ? Lesquels devez-vous privilégier ? Comment les associer pour en tirer les meilleurs bienfaits ? Toutes les réponses dans cet ouvrage à travers des fiches techniques qui vous aideront à comprendre et à bénéficier des bons oméga.
Mettez ensuite en pratique ces conseils à travers 60 recettes : Pudding de chia coco-fraise, Carpaccio de saint-jacques, noisettes et avocat, Saumon gravlax au café, Avocado-toast sur patate douce rôtie, Bucatini aux fruits de mer, Crème au four choco-noisettes.
Mettez ensuite en pratique ces conseils à travers 60 recettes : Pudding de chia coco-fraise, Carpaccio de saint-jacques, noisettes et avocat, Saumon gravlax au café, Avocado-toast sur patate douce rôtie, Bucatini aux fruits de mer, Crème au four choco-noisettes.
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