Recettes lyonnaises

Name: Recettes lyonnaises
Price: 9.9 EUR
Availability: InStock
Author: Sonia Ezgulian
ISBN: 978-2-36842-087-4

Par : Sonia Ezgulian

Formats :

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Nombre de pages60
PrésentationRelié
Poids0.22 kg

Dimensions13,0 cm × 23,0 cm × 1,2 cm
ISBN978-2-36842-087-4
EAN9782368420874
Date de parution14/06/2017
CollectionCuisinières régionales
ÉditeurLes cuisinières-Sobbollire

Résumé

Avec les meilleurs produits du terroir lyonnais ' volaille de la Bresse, fruits des Monts du Lyonnais, truffe du Tricastin, cardon de Vaulx-en-Velin, Saint-Marcellin, sans oublier les charcuteries et les cochonnailles... ' ce carnet vous dévoile des recettes authentiques et traditionnelles. Une cuisine chaleureuse et conviviale, basée sur l'authenticité des produits, qui s'apprécie dans la joie et la bonne humeur.

L'éditeur en parle

Avec les meilleurs produits du terroir lyonnais – volaille de la Bresse, fruits des Monts du Lyonnais, truffe du Tricastin, cardon de Vaulx-en-Velin, Saint-Marcellin, sans oublier les charcuteries et les cochonnailles... ce carnet vous dévoile des recettes authentiques et traditionnelles. Une cuisine chaleureuse et conviviale, basée sur l'authenticité des produits, qui s'apprécie dans la joie et la bonne humeur.

A propos de Sonia Ezgulian

Sonia Ezgulian est devenue cuisinière après dix ans de journalisme. Gourmande et passionnée, elle aime aussi se plonger dans ses carnets où elle note ses idées, ses croquis. Elle se consacre désormais à sa table d'hôte, ses cours de cuisine et aux ouvrages de notre collection gourmande.

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