Ramens, pad thaï & cie
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- Nombre de pages192
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.332 kg
- Dimensions16,0 cm × 18,5 cm × 1,5 cm
- ISBN978-2-03-605705-0
- EAN9782036057050
- Date de parution03/01/2024
- Collection100 meilleures recettes
- ÉditeurLarousse
Résumé
Rien de mieux qu'un bon bol de nouilles pour faire le plein de saveurs d'ailleurs ! Voici 100 recettes de ramens japonais, pad thaï et autres plats de nouilles aux senteurs asiatiques, pour les redécouvrir sous toutes leurs formes ! Ramen au porc haché, pad thaï aux crevettes, phô vietnamien, nouilles de riz sautées au poulet, bouillon de boeuf aux nouilles, nouilles udon aux légumes, bo bun...



















