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  • Nombre de pages192
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids0.332 kg
  • Dimensions16,0 cm × 18,5 cm × 1,5 cm
  • ISBN978-2-03-605705-0
  • EAN9782036057050
  • Date de parution03/01/2024
  • Collection100 meilleures recettes
  • ÉditeurLarousse

Résumé

Rien de mieux qu'un bon bol de nouilles pour faire le plein de saveurs d'ailleurs ! Voici 100 recettes de ramens japonais, pad thaï et autres plats de nouilles aux senteurs asiatiques, pour les redécouvrir sous toutes leurs formes ! Ramen au porc haché, pad thaï aux crevettes, phô vietnamien, nouilles de riz sautées au poulet, bouillon de boeuf aux nouilles, nouilles udon aux légumes, bo bun...
Rien de mieux qu'un bon bol de nouilles pour faire le plein de saveurs d'ailleurs ! Voici 100 recettes de ramens japonais, pad thaï et autres plats de nouilles aux senteurs asiatiques, pour les redécouvrir sous toutes leurs formes ! Ramen au porc haché, pad thaï aux crevettes, phô vietnamien, nouilles de riz sautées au poulet, bouillon de boeuf aux nouilles, nouilles udon aux légumes, bo bun...
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