Protéines vertes. La bible

Name: Protéines vertes
Price: 10.9 EUR
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Author: Fern Green
ISBN: 978-2-501-10025-0

Par : Fern Green

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Nombre de pages160
FormatGrand Format
PrésentationBroché

Poids0.398 kg
Dimensions15,3 cm × 21,5 cm × 1,4 cm
ISBN978-2-501-10025-0
EAN9782501100250
Date de parution28/01/2015
CollectionGreen Marabout
ÉditeurMarabout
PhotographeDeirdre Rooney
TraducteurCatherine Bricout

Résumé

Les protéines ne se trouvent pas uniquement dans la viande! Elles sont aussi dans certains végétaux.Inspiré de differentes alimentations à travers le monde, ce livre souligne les bénéfices des protéines vertes sur votre organisme et explique comment celles-ci peuvent influer sur votre régime alimentaire. Fern a choisi les meilleures protéines végétales dites protéines vertes et a développé des recettes aux saveurs et textures variées à déguster tout au long de la journée.
Des falafels aux patates douces jusqu'aux lentilles de Puy grillées /Feta/l'huile au basilic. Ces recettes explosent en bouche lors de la dégustation.