Délicieux insectes

Name: Délicieux insectes
Price: 7.99 EUR
Availability: InStock
Author: Fern Green
ISBN: 978-2-501-14034-8

Par : Fern Green

Formats :

E-book - Epub fixed layout

7,99 €

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Nombre de pages160
FormatEpub fixed layout
ISBN978-2-501-14034-8

EAN9782501140348
Date de parution16/01/2019
Copier CollerNon Autorisé
Protection num.Adobe & CARE
Taille27 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurMarabout

Résumé

L'introduction d'insectes dans notre alimentation serait une alternative nutritionnelle et écologique positive face à la demande mondiale de viande qui explose. Riches en protéines et en glucides, nutritifs, faibles en matières grasses et en cholestérol, peu coûteux à produire, faibles en émissions de gaz à effet de serre et surtout délicieux, les insectes ont tous les atouts pour devenir un aliment incontournable ! Ce livre propose 65 recettes de boissons et de snacks protéinés à base d'insectes qui permettront à tous de découvrir une nouvelle façon de se faire du bien sans faire de mal à la planète.