Précis de fermentation

Name: Précis de fermentation
Price: 7.99 EUR
Availability: InStock
Author: Fern Green
ISBN: 978-2-501-14284-7

Par : Fern Green

Formats :

E-book - Epub fixed layout

7,99 €

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Nombre de pages160
FormatEpub fixed layout
ISBN978-2-501-14284-7
EAN9782501142847
Date de parution20/02/2019
Copier CollerNon Autorisé
Protection num.Adobe & CARE
Taille21 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurMarabout

Résumé

Des aliments fermentés bons pour le corps : des boissons comme le kefir ou le kombucha, des légumes comme le chou ou les pickles, des pâtes au levain, au cidre. Tout pour découvrir comment fermenter ses aliments chez soi, les bienfaits pour sa santé, et la gourmandise, les carottes fermentées deviendront un de vos grands classiques..à toujours avoir chez soi.