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Noël en Alsace. 35 recettes traditionnelles et gourmandes

Par : Daniel Zenner
Formats :
Grand Format
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  • Nombre de pages88
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.32 kg
  • Dimensions16,5 cm × 24,0 cm × 0,7 cm
  • ISBN978-2-36701-320-6
  • EAN9782367013206
  • Date de parution20/10/2024
  • CollectionSaveurs d'hier et d'aujourd'hu
  • ÉditeurID l'édition
  • PhotographeMarcel Ehrhard

Résumé

Bienvenue dans le monde merveilleux des Noël en Alsace. De la Saint-Nicolas à l'Epiphanie, en passant par Noël, découvrez les spécialités incontournables, traditionnelles et gourmandes des fêtes de fin d'année. Trente cinq recettes à découvrir et à réaliser sont proposées en harmonie avec les grands vins d'Alsace du Domaine Rolly-Gassmann. De l'entrée au dessert, ces mets sauront honorer votre table, vos amis et sublimer le terroir d'Alsace l