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Mamma miam !

Par : Christian Cino
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  • Nombre de pages87
  • FormatPoche
  • PrésentationRelié
  • Poids0.41 kg
  • Dimensions19,6 cm × 19,8 cm × 1,2 cm
  • ISBN555-2-7540-0019-5
  • EAN5552754000195
  • Date de parution01/07/2013
  • CollectionToquades
  • ÉditeurFirst

Résumé

La dolce vita dans votre assiette. Vous aimez les pizzas, raffolez des pâtes, fondez pour le tiramisu ? Partez à la découverte de toute la cuisine italienne : goûteuse, généreuse, inédite. De la Toscane à la Lombardie en passant par Naples et la Sicile, offrez-vous un voyage de saveurs inoubliables au pays du soleil et de la convivialité. 50 recettes vite faites, bien faites ! Bruschetta de truffe comme en Ombrie, lasagnes de fruits de mer à la romaine, risotto crémeux de coquillages au citron, pourpettes de la Mamma, pizza antique façon Napoli, verrine à la grappa et aux raisins italiens, minulicci sicilien de la Nonna.
Piano, piano : profitez de la dolce vita.
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