Le moule à Charlotte. Un livre de 30 recettes + un moule en métal

Un coffret sympa pour réaliser des desserts tendance : un livre de 30 recettes et un moule en fer-blanc permettant de confectionner de délicieuses charlottes, mais aussi des flans, des brioches... Muni du livre de recettes et du moule qui l'accompagne, cuisinez des plats et des desserts aussi savoureux qu'élégants. Composé de 30 recettes, l'ouvrage vous présente un florilège de charlottes sucrées et salées, plus originales et savoureuses les unes que les autres qui se succèdent saison après saison.
Avec le printemps, découvrez des recettes légères et colorées : charlotte au concombre, crabe et paprika, ou encore charlotte au fromage frais et aux herbes, charlotte à l'amande et aux fruits rouges, charlotte aux cerises et à la pistache... L'été et ses recettes parfumées apporteront un peu de soleil et de fraîcheur dans vos assiettes avec, par exemple, une charlotte au thon et aux poivrons, une charlotte aux aubergines et aux tomates confites, une charlotte aux mirabelles et aux épices, une charlotte aux pêches et à la menthe...
Avec l'automne, découvrez des recettes à savourer au coin du feu : la charlotte forestière, la charlotte au lapin et aux pruneaux, la charlotte au caramel, aux pommes et aux noisettes... Les recettes d'hiver réchaufferont vos longues soirées avec, par exemple, la charlotte aux poireaux, noix de saint-jacques et curry, la charlotte aux gésiers confits, au céleri et aux pommes, la charlotte au chocolat et à l'orange confite...
Laissez-vous tenter par ces recettes étonnantes qui marient originalité et saveur, à réaliser dès maintenant grâce à votre moule !