La cuisine de Haute-Savoie

Par : Pierrette Chalendar
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  • Nombre de pages155
  • PrésentationBroché
  • Poids0.21 kg
  • Dimensions15,0 cm × 20,5 cm × 1,0 cm
  • ISBN2-7504-0636-6
  • EAN9782750406363
  • Date de parution01/07/2005
  • ÉditeurLacour (Editions)

Résumé

Grâce à une grande diversité des produits naturels et à un savoir-faire ancestral en matière culinaire, le département de Haute-Savoie s'honore à juste titre d'une gastronomie à la fois riche et inventive. Elle a su rester rustique tout en étant très élaborée comme on peut le voir dans ce livre.

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