Easy Corée. Les meilleures recettes de mon pays tout en images

Par : Luna Kyung

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  • Nombre de pages140
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids0.637 kg
  • Dimensions18,7 cm × 24,7 cm × 1,9 cm
  • ISBN978-2-317-02392-7
  • EAN9782317023927
  • Date de parution15/05/2020
  • CollectionEasy
  • ÉditeurMango
  • PhotographeSandra Mahut

Résumé

Luna Kyung est coréenne et partage avec nous les secrets de la gastronomie de son pays. Créative, parfumée et très facile à préparer, la cuisine coréenne est aussi l'une des plus saines au monde. Bibimbap, bulgogi, kimchi..., découvrez des saveurs tour à tour piquantes, salées ou sucrées, qui allient légumes, viandes marinées, céréales, poissons et aliments fermentés. Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des centaines de photos en pas à pas.
Cuisiner coréen, c'est easy !
Luna Kyung est coréenne et partage avec nous les secrets de la gastronomie de son pays. Créative, parfumée et très facile à préparer, la cuisine coréenne est aussi l'une des plus saines au monde. Bibimbap, bulgogi, kimchi..., découvrez des saveurs tour à tour piquantes, salées ou sucrées, qui allient légumes, viandes marinées, céréales, poissons et aliments fermentés. Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des centaines de photos en pas à pas.
Cuisiner coréen, c'est easy !

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