Desserts sans sucre

Name: Desserts sans sucre
Price: 7.99 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Sophie Dupuis-Gaulier
ISBN: 978-2-03-587485-6

Par : Sophie Dupuis-Gaulier

Formats :

E-book - Epub fixed layout

3,99 €

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Nombre de pages64
PrésentationRelié
Poids0.396 kg

Dimensions18,8 cm × 24,2 cm × 1,2 cm
ISBN978-2-03-587485-6
EAN9782035874856
Date de parution21/03/2012
CollectionAlbums Larousse
ÉditeurLarousse cuisine
PhotographeStéphane Bahic
AuteurFlorence Daine

Résumé

Découvrez 30 recettes de desserts très légers en sucre ! Des recettes sans sucre ajoutés (Papillotes de banane aux quatre-épices), avec des édulcorants (muffins myrtilles-noix), du sirop d’érable (Soupe de poires au jus de cranberries), de la stevia (petits pots au citron)… Ces recettes ont été élaborées avec le concours d’une diététicienne, et les apports nutritionnels de chaque dessert sont précisés de manière à pouvoir équilibrer ses repas.