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Cuisinière Créole

Par : Suzy Palatin
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  • Nombre de pages92
  • PrésentationRelié
  • Poids0.46 kg
  • Dimensions17,5 cm × 25,3 cm × 1,5 cm
  • ISBN978-2-35752-101-8
  • EAN9782357521018
  • Date de parution03/05/2011
  • CollectionCuisinières régionales
  • ÉditeurLes cuisinières-Sobbollire

Résumé

Partez à la découverte des saveurs créoles, des Antilles à l'Océan Indien, des côtes du Venezuela à celles de la Nouvelle-Orléans, en passant par le Golfe du Mexique (Jamaïque, Cuba, Haïti...). Suzy Palatin, originaire de la Guadeloupe, vous fait partager sa cuisine chaleureuse, originale, authentique et familiale. A travers les recettes de ce carnet entièrement manuscrit, laissez-vous guider dans un voyage culinaire haut en couleur, et découvrez des plats aussi délicieux que faciles à réaliser.