Cuisine pour les enfants - Leçons en pas à pas - Grand Format

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Guillaume Gomez et  Louison - Cuisine pour les enfants - Leçons en pas à pas.
Après le succès de l'ouvrage Cuisine, leçons en pas à pas, paru en 2017 aux Editions du Chêne et devenu l'un des livres de référence dans le domaine,... Lire la suite
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Résumé

Après le succès de l'ouvrage Cuisine, leçons en pas à pas, paru en 2017 aux Editions du Chêne et devenu l'un des livres de référence dans le domaine, Guillaume Gomez, un des Meilleurs Ouvriers de France, décide cette fois de mettre son savoir-faire et son expérience au service des plus petits. Chaque recette proposée, détaillée sur le principe des pas à pas en dessins, rend accessible aux enfants des classiques de la cuisine française, de manière créative et ludique.
Du hachis parmentier aux lasagnes, en passant par les brochettes tomates-mozzarella, le " Bayaldi " comme dans le film d'animation Ratatouille ou la mousse aux fraises, ils découvriront tous les gestes et tours de main pour réussir à coup sûr leurs plats préférés, et prendront goût aux saveurs extraordinaires du fait maison. Ils découvriront aussi le plaisir de cuisiner avec des produits sains et découvriront les secrets du bien-manger.
Illustré de dessins pleins d'humour, cet ouvrage saura séduire les petits comme les plus grands, et contribuera, qui sait, à faire naître des vocations et créer de futurs chefs en puissance !

Caractéristiques

  • Date de parution
    14/11/2018
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-8123-1893-1
  • EAN
    9782812318931
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    144 pages
  • Poids
    1.006 Kg
  • Dimensions
    23,7 cm × 27,8 cm × 1,9 cm

Avis libraires et clients

À propos des auteurs

Guillaume Gomez, Meilleur Ouvrier de France et chef des cuisines du palais de L'Elysée, met son savoir-faire au service des plus jeunes et propose ses recettes gourmandes expliquées étape par étape. Grâce aux dessins pleins d'humour et d'une extrême précision de Louison, Les enfants découvriront tous les gestes et tours de main pour réussir à coup sûr melon surprise, crumble de Légumes, hachis parmentier ou mousse aux fraises.
Ils vont ainsi apprendre à varier les plaisirs et à cuisiner comme un vrai chef !

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