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Cuisine japonaise

Par : Motoko Okuno, Vincent Amiel, Pierre-Louis Viel, Nathalie Carnet
Formats :
Grand Format
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  • Nombre de pages192
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.36 kg
  • Dimensions14,3 cm × 21,3 cm × 1,8 cm
  • ISBN978-2-263-18632-5
  • EAN9782263186325
  • Date de parution04/01/2024
  • CollectionLes indispensables en cuisine
  • ÉditeurSolar

Résumé

Riz à la cuisson parfaite, sushis, gyozas, ramens ou bentos, toutes ces préparations n'auront plus de secrets pour vous ! Découvrez plus de 90 recettes pour devenir un vrai maître de la cuisine japonaise. Ces recettes indispensables vous donneront envie de déguster le Japon tous les jours !

A propos de Motoko Okuno

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