Biographie de Joël Robuchon
Ce grand chef multi-étoilé défend une cuisine pure, de vérité. Joël Robuchon a rendu populaires auprès des téléspectateurs français les produits du terroir et les chefs avec l'émission "Bon appétit bien sûr". Ses ateliers séduisent une clientèle cosmopolite grâce à leur cuisine ouverte permettant aux clients d'observer la préparation de plats inventifs dans un cadre convivial et élégant. Parvenu au sommet, il poursuit son oeuvre tout en gardant sa simplicité.