Coffret La petite boulange. Avec 1 banneton & sa charlotte en lin et 1 coupe-pâte

Name: Coffret La petite boulange
Price: 9.9999999 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Julie Soucail
ISBN: 555-2-263-17649-7

Par : Julie Soucail

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Nombre de pages48
FormatLivre neuf à prix réduit
PrésentationCoffret

Poids0.78 kg
Dimensions21,6 cm × 41,2 cm × 8,8 cm
ISBN555-2-263-17649-7
EAN5552263176497
Date de parution01/08/2024
ÉditeurSolar

Résumé

Les ustensiles indispensables pour faire vous même votre pain et un livre avec des techniques et des recettes de pros ! - 1 lame pour "grigner" votre pâton avant de l'enfourner ; - 1 banneton pour faire lever la pâte ; - 1 coupe pâte pour former vos pâtons et les manipuler aisément ; - 1 livre complet sur les secrets de la levure du levain et du pain maison. Aux graines, au levain ou en cocotte. Munissez-vous de ces accessoires indispensables et d'un peu de farine, de sel et d'eau.
Et vous voilà en mesure de réaliser vous même votre pain. Encore meilleur que celui de la boulangerie !