Le Caire, Egypte, 60's. Tarek annonce, sans conviction, à son père qu'il veut devenir médecin comme lui. Montréal, Canada, 80's.
Tarek, médecin réputé, revient sur son exil. Amour impossible, devoir de filiation, rébellion contre une société archaïque, vent de liberté qui laisse présager un changement.
Une merveille à lire d'urgence!
Pleins feux sur : - les céréales : avoine, blé, épeautre, orge, quinoa, riz... - les légumineuses : haricots, lentilles, soja Des recettes salées......
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Pleins feux sur : - les céréales : avoine, blé, épeautre, orge, quinoa, riz... - les légumineuses : haricots, lentilles, soja Des recettes salées... et sucrées !
- une collection au graphisme très contemporain - un excellent rapport qualité-prix - des photographies de grande qualité - des recettes très grand public - une atmosphère 100 % Sud-Ouest à diffuser dans toute la France !
À propos de l'auteur
Biographie de Marie Chioca
Marie Chioca a écrit plus d'une trentaine d'ouvrages autour de la cuisine bio et diététique. Elle tient un blog très consulté : SAINES GOURMANDISES. Elle est aussi l'auteur des très belles photos de ses livres.