Oenologie

Le vin & la Palestine : une histoire millénaire

Nasser Soumi

Grand Format

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Histoire(s) de vin. Tome 2, Des lieux, des hommes et des femmes

Eric Glatre

Grand Format

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Histoire mondiale du vin français

Arnaud Heckmann

Grand Format

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Flâner dans les vignes. L'oenotourisme au naturel

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21,00 €

Le calendrier perpétuel de la vigne et du vin. Douze mois avec Bacchus

André Deyrieux

Grand Format

18,00 €

Histoire(s) de vin. 33 dates qui façonnèrent les vignobles français

Eric Glatre

Grand Format

25,00 €

Cavistes. 100 prescripteurs de vins d'auteurs

Antonin Iommi-Amunategui, Olivier Grosjean, Pauline Dupin-Aymard, Guillaume Nicolas-Brion, Patrick Böttcher

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18,00 €

Vin.s N° 2, septembre 2019
Coup de chaud sur les vignobles. Ces degrés qui déséquilibrent les vins

Hervé de Chalendar

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Autour d'une bouteille avec Nicolas Joly. La biodynamie

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Les mystères du vin. Petite enquête sur le sang des vignes

Noël Balen

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Autour d'une bouteille avec Murielle Andraud et Jean-Luc Thunevin. Le vin de garage

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Fragrances et Caudalies. Arômes et longueurs en bouche

Marc Lalanne

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Autour d'une bouteille avec Denis Dubourdieu. L'oenologie dans tous ses états

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La Bataille des Vins de Henri d'Andeli, XIIIe siècle. A la source du mythe des grands vins de France

Henri d' Andeli

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Vigne et vin en Tarentaise au XVIIIe siècle

Antoine Duchemin

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De la vigne et du vin. Voyages, passages... métissages ?

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Vin, droit & santé. Des pratiques au droit, l'identité du vin "nature(l)"
Edition 2021

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Patrimoine et oenotourisme. Vers une recomposition culturelle du monde vitivinicole

Bernard Cherubini

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Pinard. Le guide décomplexant du vin vivant

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Le nez du vinz, The Oak Barrel. 12 Arômes

Léa Desportes, Philippe Darriet

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Le nez du vin. Le fût de chêne

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Vin, droit & santé. Sciences de la vigne et du vin et sciences juridiques : le goût du vin et le droit
Edition 2019

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Vin, droit & santé. Septième édition / septième millésime des actes des rencontres
Edition 2018

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Pierre Overnoy !

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Le vin. Quand les femmes s'en mêlent

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Les secrets du vin

Yves-Marie Bercé

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Vin, droit & santé. Cinquième édition / Cinquième millésime des actes des rencontres
Edition 2016

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Michel Onfray... le vin mauvais ?

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Vigne Saga. Embres & Castelmaure

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ABCDaire. Etre vigneron... en liberté

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Vin, droit & santé. Quatrième édition / Quatrième millésime des rencontres
Edition 2015

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L'anthologie du Sacavin

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