Assiettes lunch (presque) zéro déchet. 70 recettes pour tout valoriser

Par : Lene Knudsen

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  • Nombre de pages160
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids0.425 kg
  • Dimensions16,5 cm × 21,5 cm × 1,5 cm
  • ISBN978-2-412-05811-4
  • EAN9782412058114
  • Date de parution27/08/2020
  • ÉditeurFirst
  • PhotographeFabien Breuil

Résumé

Cuisiner autrement c'est possible ! Découvrez plus de 70 bowls, bentos et plats pour le midi en utilisant tout le potentiel des fruits et légumes : des cosses de petits pois aux têtes d'asperges, en passant par les fanes de carottes, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes, ludiques et de saison.
Cuisiner autrement c'est possible ! Découvrez plus de 70 bowls, bentos et plats pour le midi en utilisant tout le potentiel des fruits et légumes : des cosses de petits pois aux têtes d'asperges, en passant par les fanes de carottes, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes, ludiques et de saison.

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