Aperitivo. Focaccia, pesto, spritz et amore. Recettes d'apéros à l'italienne

Name: Aperitivo
Price: 24.95 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Audrey Cosson
ISBN: 978-2-317-04105-1

Par : Audrey Cosson

Formats :

Grand Format

24,95 €

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Nombre de pages192
FormatGrand Format
PrésentationRelié

Poids1.02 kg
Dimensions21,8 cm × 27,5 cm × 2,7 cm
ISBN978-2-317-04105-1
EAN9782317041051
Date de parution17/04/2026
ÉditeurMango
PhotographeEmanuela Cino

Résumé

Les meilleures recettes d'apéritifs italiens à déguster ou à siroter. En Italie, l'apéritif est le moment où l'on s'arrête enfin. Après une longue journée, on se retrouve au bar et on s'accoude au comptoir pour commander un verre et grignoter quelques taralli croustillants, une focaccia moelleuse, des légumes grillés... Une manière de suspendre le temps, sans autre intention que d'être ensemble. Chaque région d'Italie a sa façon de vivre ce moment mais le principe reste immuable : partager des recettes simples, généreuses et authentiques, et un moment hors du temps.
Buonissimo !