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Ciao Italia. A table avec les italiens de France
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- Nombre de pages254
- PrésentationBroché
- FormatGrand Format
- Poids1.35 kg
- Dimensions22,2 cm × 30,6 cm × 2,6 cm
- ISBN978-2-01-721073-3
- EAN9782017210733
- Date de parution15/10/2025
- ÉditeurHachette Pratique
- IllustrateurLucia Calfapietra
- StylisteAudrey Cosson
- PhotographeGéraldine Martens
Résumé
La cuisine italienne, c'est une histoire de famille, de mémoire... et de coeur ! Ciao Italia ! vous invite à la rencontre de Français d'origine italienne - chefs, artistes, anonymes - qui font vivre cet héristage à travers leurs récits et leurs recettes. Portraits émouvants, anecdotes savoureuses et plats iconiques composent ce voyage sensoriel entre France et Italie, célébrant la transmission, l'identités et le goût des bonnes choses.
La cuisine italienne, c'est une histoire de famille, de mémoire... et de coeur ! Ciao Italia ! vous invite à la rencontre de Français d'origine italienne - chefs, artistes, anonymes - qui font vivre cet héristage à travers leurs récits et leurs recettes. Portraits émouvants, anecdotes savoureuses et plats iconiques composent ce voyage sensoriel entre France et Italie, célébrant la transmission, l'identités et le goût des bonnes choses.