Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant. Des pages découverte sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos du Portugal pour aller plus loin dans l'immersion au coeur du pays. Par Sylvie Da Silva, autrice spécialiste de la cuisine portugaise.
Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant. Des pages découverte sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos du Portugal pour aller plus loin dans l'immersion au coeur du pays. Par Sylvie Da Silva, autrice spécialiste de la cuisine portugaise.