Cathleen Clarity se reconnais bien en Andrée. Comme elle, cuisinière atypique et passionnée, elle a traversé l'Atlantique - des Etats-Unis vers la France cette fois-ci - pour vivre sa passion de la cuisine. Diplômée de l'école Ferrandi, elle a Fait ses armes aux côtés d'Hélène Darroze, enseigné à l'école de Cyril Lignac et dirigé les cours en ligne à L'Atelier des chefs. Elle est l'autrice de plusieurs livres de cuisine.
La cuisinière des Kennedy. Le carnet de recettes
Par :Formats :
- Paiement en ligne :
- Livraison à domicile ou en point Mondial Relay estimée à partir du 31 aoûtL'article est expédié le jour-même pour toute commande passée avant 12h00, du lundi au vendredi.
- Retrait Click and Collect en magasin gratuit
- Réservation en ligne avec paiement en magasin :
- Disponible pour réserver et payer en magasin
- Nombre de pages176
- FormatGrand Format
- PrésentationRelié
- Poids0.888 kg
- Dimensions18,8 cm × 26,8 cm × 2,7 cm
- ISBN978-2-263-19202-9
- EAN9782263192029
- Date de parution23/10/2025
- ÉditeurSolar
- PréfacierValérie Paturaud
- PhotographeJoann Pai
- StylisteAudrey Cosson
Résumé
De la Drôme provençale à la Riviera française, en passant par Lyon et Palm Beach, du restaurant familial aux diners mondains de la famille Kennedy, découvrez les recettes authentiques d'Andrée Imbert, une cuisinière au talent instinctif et au parcours hors du commun, conté dans le célèbre roman de Valérie Paturaud, La Cuisinière des Kennedy. Soupe au pistou, soufflé au fromage, gratin de courge au curry et au safran, gigot d'agneau, tarte aux pralines roses, plats de fête de Thanksgiving, oeufs mimosa, pavlova aux fruits exotiques...
ce sont plus de 60 recettes chères à Andrée que la cheffe américaine Cathleen Clarity a remises au goût du jour pour notre plus grand plaisir !
ce sont plus de 60 recettes chères à Andrée que la cheffe américaine Cathleen Clarity a remises au goût du jour pour notre plus grand plaisir !
