Autrices du populaire guide de slow living A go, on ralentit, Madeleine Arcand et Maxime Morin sont cofondatrices de Rose Buddha, une entreprise de vêtements écoresponsables qui propose également une application de méditation. Mamans de six enfants à deux, elles attribuent le secret de leur équilibre notamment au yoga et à la méditation, disciplines qu'elles pratiquent depuis plus de 20 ans.
A go, on mange slow. Recettes de saison inspirées des pays scandinaves
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- Nombre de pages192
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.488 kg
- Dimensions19,2 cm × 24,0 cm × 1,6 cm
- ISBN978-2-7619-6131-8
- EAN9782761961318
- Date de parution04/07/2024
- ÉditeurLes Editions de l'Homme
- AuteurNoémie Graugnard
- PhotographeAriel Tarr
Résumé
Pour Madeleine Arcand et Maxime Morin, le bonheur au quotidien se trouve tout particulièrement dans les repas préparés avec amour et dégustés en prenant son temps. Elles vous invitent à multiplier ces moments de réconfort en mode slow living et slow food avec une grande variété de plats pesco-végétariens d'inspiration scandinave, écoresponsables, nutritifs et tout simplement savoureux. Des repas de semaine avec les enfants aux apéros avec les amis, du smorrebrod réinventé selon les saisons aux salades croquantes, en passant par des boulettes véganes et des danoises moelleuses, il est toujours temps de cuisiner et de manger de façon plus consciente...
en bas de laine de préférence.
en bas de laine de préférence.
L'éditeur en parle
Découvrez des recettes de saison inspirées des pays scandinaves.









