Potiron, potimarron, butternut et quelques racines

Name: Potiron, potimarron, butternut et quelques racines
Price: 10 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Trish Deseine
ISBN: 978-2-07-256203-7

Par : Trish Deseine

Formats :

10,00 €

Nombre de pages48
PrésentationBroché
Poids0.17 kg

Dimensions16,0 cm × 24,0 cm × 0,5 cm
ISBN978-2-07-256203-7
EAN9782072562037
Date de parution06/11/2014
CollectionCahiers Grande Epicerie Paris
ÉditeurGallimard
PhotographeDeirdre Rooney

Résumé

Recettes faciles et raffinées, sucrées et salées, variantes et déclinaisons gourmandes, conseils de préparation et d'accompagnement, Trish Deseine concentre tout son savoir-faire dans des ouvrages beaux et pratiques et fait la part belle aux produits d'exception sélectionnés par la Grande Epicerie de Paris. Potiron, potimaron, butternut et quelques racines, elle propose d'en faire le tour en 21 recettes inédites et inventives.

L'éditeur en parle

Photographies de Deirdre Rooney Trish Deseine fait la part belle aux produits d'exception sélectionnés par la Grande Epicerie de Paris. Potiron, potimaron, butternut et quelques racines, elle propose d'en faire le tour en 21 recettes inédites et inventives.

A propos de Trish Deseine

Née en Irlande du Nord, Trish Deseine vit en France depuis plus de vingt-cinq ans. Mère de famille, cuisinière reconnue et appréciée d'un public international exigeant, Trish crée des recettes appétissantes, faciles, antes, toujours raffinées. Les produits de La Grande Epicerie de Paris, dont elle est une habituée, sont pour elle sources d'inspiration.

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