Pavlovas

Name: Pavlovas
Price: 5.99 EUR
Availability: InStock
Author: Trish Deseine
ISBN: 978-2-01-003479-4

Par : Trish Deseine

Formats :

E-book - Epub fixed layout

5,99 €

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Nombre de pages80
FormatEpub fixed layout
ISBN978-2-01-003479-4
EAN9782010034794
Date de parution20/08/2014
Copier CollerNon Autorisé
Protection num.Adobe & CARE
Taille12 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurHachette Pratique

Résumé

Ce dessert doit son nom à la ballerine Russe, Anna Pavlova. Serait-ce en hommage à sa manière si délicate et si aérienne de danser ? Nul ne le sait. Mais une chose est certaine, la recette est simple : une fine couche de meringue, une garniture de crème fouettée et quelques fruits acidulés qui dynamitent le tout ! Une fois intégré les principes de base de la pavlova, toutes les variantes sont possibles ! Voici 30 recettes pour décliner ce dessert presque culte qui régalera tous vos convives.30 recettes gourmandes préparées, goutées & approuvées dans nos cuisines !