Seitan

Name: Seitan
Price: 4.49 EUR
Availability: InStock
Author: Sébastien Kardinal
ISBN: 978-2-84221-835-5

Par : Sébastien Kardinal

Formats :

E-book - Epub fixed layout

4,49 €

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Nombre de pages80
FormatEpub fixed layout
ISBN978-2-84221-835-5
EAN9782842218355
Date de parution18/03/2020
Copier CollerNon Autorisé
Protection num.Adobe & CARE
Taille21 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurLa Plage

Résumé

Cette fois-ci, Sébastien Kardinal nous revient d'un voyage imaginaire à travers le monde et le temps. 26 recettes issues d'une uchronie culinaire où la viande n'existe pas, mais où elle est remplacée par de savoureuses préparations mêlant tradition locale et gluten de blé. Ce livre vous apprendra tous les secrets pour réussir à réaliser par vous-même ce merveilleux substitut à la viande qu'est le seitan.
Cette spécialité végétalienne vous réserve bien des surprises !