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  • Nombre de pages70
  • FormatEpub fixed layout
  • ISBN978-2-84221-465-4
  • EAN9782842214654
  • Date de parution21/04/2016
  • Copier CollerNon Autorisé
  • Protection num.Adobe & CARE
  • Taille24 Mo
  • Infos supplémentairesepub
  • ÉditeurLa Plage

Résumé

Bienvenue dans le monde du simili-carné ! Pour les nouveaux vegan qui ne souhaitent pas bousculer leurs habitudes ou pour les nostalgiques... Au sommaire : Merguez Chipolata Chorizo Terrine Rillettes Jambon blanc Gendarme fumé au cumin Steak au poivre Escalope à la moutarde Paupiettes aux pruneaux Rôti à l'ail & au romarin Brochettes Ballottines aux morilles Tartare Steak à burger Haché à la Bolognaise Barbecue Ribs Golden Nuggets
Bienvenue dans le monde du simili-carné ! Pour les nouveaux vegan qui ne souhaitent pas bousculer leurs habitudes ou pour les nostalgiques... Au sommaire : Merguez Chipolata Chorizo Terrine Rillettes Jambon blanc Gendarme fumé au cumin Steak au poivre Escalope à la moutarde Paupiettes aux pruneaux Rôti à l'ail & au romarin Brochettes Ballottines aux morilles Tartare Steak à burger Haché à la Bolognaise Barbecue Ribs Golden Nuggets

Avis libraires
Commentaires laissés par les libraires

1 Coup de cœur
de nos libraires
Sophie L. - 4Decitre Part-Dieu
3/5
ma petite boucherie vegan
Surprenant!! de la viande végétale... Meme moi végétarienne, je suis surprise que du soja et du gluten de blé peuvent se transformer en steack tartare... Que les intolérants au gluten passent leur chemin , il y en a dans toutes les recettes. Bravo pour la thématique, pour la mise en page ,et pour l'originalité des recettes!
Surprenant!! de la viande végétale... Meme moi végétarienne, je suis surprise que du soja et du gluten de blé peuvent se transformer en steack tartare... Que les intolérants au gluten passent leur chemin , il y en a dans toutes les recettes. Bravo pour la thématique, pour la mise en page ,et pour l'originalité des recettes!
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