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Recettes santé au chou kale
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- Nombre de pages96
- FormatEpub fixed layout
- ISBN978-2-03-588064-2
- EAN9782035880642
- Date de parution15/04/2015
- Copier CollerNon Autorisé
- Protection num.Adobe & CARE
- Taille33 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurLarousse
Résumé
Mais quel secret cache le chou kale pour être devenu la coqueluche des Américains et maintenant des Français ?Vert, rugueux et frisé, il semble avoir tout pour lui. Sous forme de chips, en salade, dans un petit plat bien mijoté, il régale les papilles et couvre les besoins en calcium, en vitamine A, C et K en quelques bouchées : Les entrées : velouté de kale, butternut et sauge, salade de kale et noix, chips de kale.
Les plats : encornets à la sauce tomate et au chou kale, omelette au kale et aux tomates. Les jus et les sauces : smoothie vert au kale et à l'avocat, pesto de chou kale. Avec les conseils d'une diététicienne pour allier plaisir et équilibre nutritionnel.
Les plats : encornets à la sauce tomate et au chou kale, omelette au kale et aux tomates. Les jus et les sauces : smoothie vert au kale et à l'avocat, pesto de chou kale. Avec les conseils d'une diététicienne pour allier plaisir et équilibre nutritionnel.
Mais quel secret cache le chou kale pour être devenu la coqueluche des Américains et maintenant des Français ?Vert, rugueux et frisé, il semble avoir tout pour lui. Sous forme de chips, en salade, dans un petit plat bien mijoté, il régale les papilles et couvre les besoins en calcium, en vitamine A, C et K en quelques bouchées : Les entrées : velouté de kale, butternut et sauge, salade de kale et noix, chips de kale.
Les plats : encornets à la sauce tomate et au chou kale, omelette au kale et aux tomates. Les jus et les sauces : smoothie vert au kale et à l'avocat, pesto de chou kale. Avec les conseils d'une diététicienne pour allier plaisir et équilibre nutritionnel.
Les plats : encornets à la sauce tomate et au chou kale, omelette au kale et aux tomates. Les jus et les sauces : smoothie vert au kale et à l'avocat, pesto de chou kale. Avec les conseils d'une diététicienne pour allier plaisir et équilibre nutritionnel.
