Pourquoi boit - on du vin ?. Une enquête insolite et palpitante du Prof. Fabrizio Bucella

Name: Pourquoi boit-on du vin ?
Price: 7.99 EUR
Availability: InStock
Author: Fabrizio Bucella
ISBN: 978-2-10-086355-6

Par : Fabrizio Bucella

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Nombre de pages288
FormatePub
ISBN978-2-10-086355-6
EAN9782100863556
Date de parution13/09/2023
Copier CollerNon Autorisé
Protection num.Adobe & CARE
Taille3 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurDunod

Résumé

Pourquoi boit-on du vin ? On serait tenté de répondre « parce que c'est bon », ou « parce que ça enivre »... Mais encore ? Existe-t-il une explication plus fondamentale ou rationnelle à notre attirance vers cette boisson fermentée ?Suivez cette enquête minutieuse et palpitante du prof. Fabrizio Bucella, qui, à travers l'histoire et la science, cherche à percer le mystère des liens profonds entre l'homme et le vin. « Un livre aussi divertissant que passionnant, à lire au bistrot, au restau, au caveau.
»Stéphane Reynaud, Le Figaro« Son dernier livre fait partie de ces ouvrages qui nous donnent l'impression d'être aussi intelligents et brillants que leur auteur tout en restant faciles à lire. »Jacques Dupont, Le Point