Les Tribulations oenologiques du Professeur Bucella. Comment parler des vins que l'on n'a pas bu ?

Name: Les Tribulations oenologiques du Professeur Bucella
Price: 12.99 EUR
Availability: InStock
Author: Fabrizio Bucella
ISBN: 978-2-08-029361-9

Par : Fabrizio Bucella

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Nombre de pages255
FormatePub
ISBN978-2-08-029361-9
EAN9782080293619
Date de parution24/08/2022
Protection num.Adobe DRM
Taille799 Ko
Infos supplémentairesepub
ÉditeurFlammarion

Résumé

Mêlant science et vin, le professeur Fabrizio Bucella nous emmène sur des chemins de traverse qui peuvent sembler farfelus, mais ne le sont pas vraiment. On apprendra comment boire une piquette en bloquant sa langue contre le palais et comment forcer un quidam à avaler un tel breuvage tout en gardant le sourire (le sourire du quidam, pas le vôtre). Dans la même veine, l'auteur nous apprendra à ne pas avoir peur de Gargantua qui mangeait des pèlerins dans sa salade, car un géant de telle taille ne saurait exister.
Un essai faussement potache, vraiment érudit, à lire d'une traite ou à picorer selon l'envie.