Plats uniques du Monde - E-book - Epub fixed layout

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Sophie Dupuis-Gaulier - Plats uniques du Monde.
Partager un repas en famille ou entre amis sans avoir à concoctertout un menu, c'est ce que permet le plat unique. Des pays d'Europe à l'Asie, du Moyen-Orient... Lire la suite
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Résumé

Partager un repas en famille ou entre amis sans avoir à concoctertout un menu, c'est ce que permet le plat unique. Des pays d'Europe à l'Asie, du Moyen-Orient à l'Inde, de l'Amérique latine aux États-Unis, chaque pays a ses traditions culinaires. Classiques ou originales, découvrez 100 recettes :Traditionnelles : Potée auvergnate, Carbonade flamande, Osso buco, Brandade de morue, etc. Exotiques : Pad thaï aux crevettes et au porc, Mac & cheese au speck, Agneau yassa, etc.
Créatives : Cannette en cocotte aux salsifis et courge butternut, Fritatta à la pancetta et aux champignons, Poulet rôti à l'artichaut et au citron, etc. Vous trouverez nécessairement votre bonheur parmi ces recettespour tous les goûts et toutes les saisons.

Caractéristiques

  • Caractéristiques du format Epub fixed layout
    • Pages
      224
    • Taille
      155 449 Ko
    • Protection num.
      Contenu protégé
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À propos de l'auteur

Biographie de Sophie Dupuis-Gaulier

Sophie Dupuis-Gaulier est auteure et styliste culinaire de plusieurs ouvrages parus aux éditions Hachette Pratique. Bon et beau, telle est sa devise ! Sa cuisine et son stylisme s'inspirent de ses voyages.

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