Plats uniques du Monde

Name: Plats uniques du Monde
Price: 17.99 EUR
Availability: InStock
Author: Sophie Dupuis-Gaulier
ISBN: 978-2-01-625247-5

Par : Sophie Dupuis-Gaulier

Formats :

E-book - Epub fixed layout

17,99 €

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Nombre de pages224
FormatEpub fixed layout
ISBN978-2-01-625247-5

EAN9782016252475
Date de parution13/09/2017
Copier CollerNon Autorisé
Protection num.Adobe & CARE
Taille152 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurHachette Pratique

Résumé

Partager un repas en famille ou entre amis sans avoir à concoctertout un menu, c'est ce que permet le plat unique. Des pays d'Europe à l'Asie, du Moyen-Orient à l'Inde, de l'Amérique latine aux États-Unis, chaque pays a ses traditions culinaires. Classiques ou originales, découvrez 100 recettes :Traditionnelles : Potée auvergnate, Carbonade flamande, Osso buco, Brandade de morue, etc. Exotiques : Pad thaï aux crevettes et au porc, Mac & cheese au speck, Agneau yassa, etc.
Créatives : Cannette en cocotte aux salsifis et courge butternut, Fritatta à la pancetta et aux champignons, Poulet rôti à l'artichaut et au citron, etc. Vous trouverez nécessairement votre bonheur parmi ces recettespour tous les goûts et toutes les saisons.