Nachhaltige und umweltfreundliche Qualitätsstandards für Hotels und Restaurants - Dritter Teil: Qualitätsmanagement für die Restaurantleitung - E-book - ePub

Name: Nachhaltige und umweltfreundliche Qualitätsstandards für Hotels und Restaurants
Price: 5.99 EUR
Author: Frank Höchsmann
ISBN: 9783755764335

Edition en allemand

Frank Höchsmann

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Frank Höchsmann - Nachhaltige und umweltfreundliche Qualitätsstandards für Hotels und Restaurants - Dritter Teil: Qualitätsmanagement für die Restaurantleitung.

Feuilleter

Die Hotel- und Touristikbranche ist weltweit im Wandel und erlebt gerade jetzt stürmische Zeiten. Einerseits haben wir es mit der Coronavirus Pandemie... Lire la suite

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Die Hotel- und Touristikbranche ist weltweit im Wandel und erlebt gerade jetzt stürmische Zeiten. Einerseits haben wir es mit der Coronavirus Pandemie zu tun, andererseits mit der Digitalisierungswelle und Veränderungen der Touristen- und Gästewünsche. Wir haben diese großen Herausforderungen angenommen und präsentieren Ihnen nachhaltige und umweltfreundliche Qualitätsstandards für Hotels und Restaurants.
Die Qualitätsstandards haben wir in drei Nachschlagewerke geteilt: Erster Teil: Qualitätsmanagement für die Betriebsleitung Zweiter Teil: Qualitätsmanagement für den Hotelbereich Dritter Teil: Qualitätsstandards für den Restaurantbereich Unsere Qualitätsstandards sind praxiserprobt und TÜV geprüft.

Date de parution

28/12/2021
Editeur

A PRECISER
ISBN

978-3-7557-6433-5
EAN

9783755764335
Format

ePub
Nb. de pages

116 pages

Caractéristiques du format ePub
- Pages
  
  116
- Taille
  
  754 Ko
- Protection num.
  
  Digital Watermarking

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Biographie de Frank Höchsmann

Frank Christian Höchsmann ist Betriebswirt und Qualitätsauditor nach DIN EN ISO 9000 ff. Er kann auf eine langjährige internationale Erfahrung als Qualitätsbeauftragter, Manager und Auditor zurückgreifen. Mehrere Jahre hat er für internationale Unternehmen und Organisationen gearbeitet. Im Laufe seiner Karriere war er Trainer für mehr als 12.000 Fach- und Führungskräfte. Schwerpunkt: Qualitäts- und Nachhaltigkeitsmanagement sowie internationales Projektmanagement.