Maroc. Plats incontournables et voyage culinaire

Par : Nadia Paprikas
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  • Nombre de pages96
  • FormatePub
  • ISBN978-2-317-03869-3
  • EAN9782317038693
  • Date de parution13/09/2024
  • Protection num.Digital Watermarking
  • Taille42 Mo
  • Infos supplémentairesepub
  • ÉditeurMango
  • PhotographeCharly Deslandes
  • StylisteCoralie Ferreira

Résumé

Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant. Des pages découverte sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos du Maroc pour aller plus loin dans l'immersion au cour du pays. Par Nadia Paprikas, autrice spécialiste de la cuisine marocaine.
Nadia est née et a grandi à Rabat, au Maroc. Elle a appris à cuisiner à l'âge de 6 ans, grâce à sa maman, cuisinière aux doigts de fée. Quand celle-ci cuisinait, Nadia était toujours dans ses jupons et, pendant des années, elle a écouté les secrets de ses recettes. Nadia crée son blog en 2005 afin de partager sa passion avec sa famille et ses amis puis avec les internautes. Sur son blog, elle revisite les recettes du quotidien ou des jours de fête de son enfance avec une touche de nostalgie et un esprit d'innovation.
Sa cuisine, diversifiée, simple et pratique, aux influences maghrébines mais aussi de partout ailleurs, donne à son blog un statut unique.
Pâtisseries marocaines
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Nadia Paprikas
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