Liban. Plats incontournables et voyage culinaire
Grand Format
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Easy Liban. Les meilleures recettes de mon pays tout en images
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- Nombre de pages141
- PrésentationRelié
- FormatGrand Format
- Poids0.64 kg
- Dimensions18,7 cm × 24,8 cm × 1,9 cm
- ISBN978-2-317-02568-6
- EAN9782317025686
- Date de parution19/03/2021
- CollectionEasy
- ÉditeurMango
- PhotographeJulie Mechali
- StylisteNadia Paprikas
Résumé
Fadia Zeidan vous invite à découvrir la culture gastronomique de son pays d'origine : le Liban. Mezze, houmous, fattouch, falafel, hrissé, maamoul mad... Toutes les recettes de base de la cuisine libanaise en pas à pas accompagnées d'explications sur les ingrédients, les ustensiles et les gestes incontournables, d'astuces et d'infos pour un voyage culinaire au coeur du Liban ! Sahtein ! (Bon appétit ! )
Fadia Zeidan vous invite à découvrir la culture gastronomique de son pays d'origine : le Liban. Mezze, houmous, fattouch, falafel, hrissé, maamoul mad... Toutes les recettes de base de la cuisine libanaise en pas à pas accompagnées d'explications sur les ingrédients, les ustensiles et les gestes incontournables, d'astuces et d'infos pour un voyage culinaire au coeur du Liban ! Sahtein ! (Bon appétit ! )
