Les salades méditerranéennes. Equilibre, santé et plaisir

Par : Jean-Michel Cohen, Laura Amouyal
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  • Nombre de pages161
  • FormatEpub fixed layout
  • ISBN978-2-412-08343-7
  • EAN9782412083437
  • Date de parution30/06/2022
  • Protection num.Digital Watermarking
  • Taille98 Mo
  • ÉditeurFirst
  • PhotographeSandra Mahut

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1 Coup de cœur
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Gaëtan D. - 3— Decitre Ecully
5/5
“ Le régime crétois a encore de beaux jours devant lui ! ”
Le Dr Jean-Michel COHEN a encore frappé ! Il remet au goût du jour l'alimentation méditerranéenne, centrée sur les fruits et légumes, une part modérée de protéines (dont des produits laitiers), et des légumineuses. Simple et saine, il s'agit de consommer local et de manière raisonnée. Avec ces ingrédients, travaillés par le nutritionniste — dans un plat que l'on retrouve dans de nombreux pays — vos recettes n'en seront que plus élaborées.Ce livre fait la part belle aux recettes végétariennes. Pour les amoureux des viandes, volailles et poissons, vous trouverez également votre bonheur. N'attendez plus et foncer pour un voyage de l'Italie au Maghreb en passant par le Moyen Orient.
Le Dr Jean-Michel COHEN a encore frappé ! Il remet au goût du jour l'alimentation méditerranéenne, centrée sur les fruits et légumes, une part modérée de protéines (dont des produits laitiers), et des légumineuses. Simple et saine, il s'agit de consommer local et de manière raisonnée. Avec ces ingrédients, travaillés par le nutritionniste — dans un plat que l'on retrouve dans de nombreux pays — vos recettes n'en seront que plus élaborées.Ce livre fait la part belle aux recettes végétariennes. Pour les amoureux des viandes, volailles et poissons, vous trouverez également votre bonheur. N'attendez plus et foncer pour un voyage de l'Italie au Maghreb en passant par le Moyen Orient.

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