Légumes et légumineuses. Nutrition - Santé - Bien-être

Name: Légumes et légumineuses
Price: 4.99 EUR
Availability: InStock
Author: Patricia Bargis
ISBN: 978-2-212-29098-1

Par : Patricia Bargis, Laurence Lévy-Dutel

Formats :

E-book - Multi-format

4,99 €

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Nombre de pages196
FormatMulti-format
ISBN978-2-212-29098-1
EAN9782212290981
Date de parution05/06/2015
Protection num.pas de protection
Infos supplémentairesMulti-Format
ÉditeurEyrolles

Résumé

La santé est dans l'assiette ! Vous surveillez votre cholestérol et privilégiez les aliments riches en fibres ? Vous faites un régime ? Vos enfants sont en pleine croissance ? Cet ouvrage vous aide à choisir et à cuisiner les légumes qui vous conviennent en fonction de vos besoins et de ceux de votre famille. Pour chaque légume et légumineuse, retrouvez de façon claire et pratique : ses bienfaits santé et sa saisonnalité, un tableau répertoriant ses valeurs caloriques et nutritionnelles, des recettes faciles et savoureuses.
Votre guide de poche indispensable pour une alimentation équilibrée et variée !