Le petit chimiste pâtissier. 30 recettes à faire en famille

Name: Le petit chimiste pâtissier
Price: 11.99 EUR
Availability: InStock
Author: Raphaël Haumont
ISBN: 978-2-10-081420-6

Par : Raphaël Haumont

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11,99 €

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Nombre de pages144
FormatEpub fixed layout
ISBN978-2-10-081420-6
EAN9782100814206
Date de parution10/06/2020
Copier CollerNon Autorisé
Protection num.Adobe & CARE
Taille14 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurDunod
PréfacierChristophe Michalak

Résumé

Après le succès du Petit chimiste (très) gourmand en cuisine, Raphaël Haumont est de retour avec 30 expériences et autant de desserts déjantés à déguster en famille! Choco Rice Mallow, Rubik's fruits, Yaourts glacés tutti-frutti, Spag bonbec, Dark brownie... Pour chaque recette, les explications scientifiques sont données : manipulez, observez. et dégustez !