Eclairs

Name: Eclairs
Price: 3.99 EUR
Availability: InStock
Author: Nathalie Hélal
ISBN: 978-2-263-05892-9

Par : Nathalie Hélal

Formats :

E-book - ePub

3,99 €

Disponible d'occasion :

Format Occasion

4,12 €

Disponible dans votre compte client Decitre ou Furet du Nord dès validation de votre commande. Le format ePub protégé est :

Compatible avec une lecture sur My Vivlio (smartphone, tablette, ordinateur)
Compatible avec une lecture sur liseuses Vivlio
Pour les liseuses autres que Vivlio, vous devez utiliser le logiciel Adobe Digital Edition. Non compatible avec la lecture sur les liseuses Kindle, Remarkable et Sony
Non compatible avec un achat hors France métropolitaine

, qui est-ce ?

Notre partenaire de plateforme de lecture numérique où vous retrouverez l'ensemble de vos ebooks gratuitement

Pour en savoir plus sur nos ebooks, consultez notre aide en ligne ici

C'est si simple ! Lisez votre ebook avec l'app Vivlio sur votre tablette, mobile ou ordinateur :

Nombre de pages69
FormatePub
ISBN978-2-263-05892-9

EAN9782263058929
Date de parution12/04/2012
Copier Coller02 page(s) autorisée(s)
Protection num.Adobe & CARE
Taille12 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurSolar
PhotographeEric Fénot

Résumé

Retrouvez les gâteaux de votre enfance et déclinez-les dans des saveurs (et couleurs !) nouvelles et originales. Avec des recettes faciles et des conseils pour réussir votre pâte à choux, il est temps d'inviter les éclairs " maison " à votre table. Laissez-vous tenter par le moelleux d'un bon éclair, la saveur d'une délicate religieuse, les multiples variantes que peut offrir une fournée de petits choux et chouquettes et le fondant rafraîchissant des profiteroles.
Rivalisez avec les plus grands : ces éclairs et autres gourmandises aussi beaux que bons ne cesseront d'étonner. Pour ravir vos papilles et celles de vos invités, essayez-vous à la réalisation d'éclairs aux noisettes, aux pralines roses, au thé matcha ou encore à la mousse de fraises. Eclairs " zèbres " ou " jaguar " attireront sans nul doute la curiosité et la gourmandise de ceux qui passeront par là...
Un glaçage parfait, une pâte à choux réussie, des garnitures d'exception... Familles et amis, grands et petits : tous vous en redemanderont !