Cérès N° 7/2021

Par : Laurent Seminel
  • Nombre de pages160
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.56 kg
  • Dimensions21,0 cm × 28,0 cm × 1,1 cm
  • ISBN979-10-96339-88-4
  • EAN9791096339884
  • Date de parution28/10/2021
  • ÉditeurMenu Fretin

Résumé

Ceres est la première revue consacrée à l'imaginaire des céréales, à leurs cultures mais surtout à leurs usages et à l'imaginaire qui s'y attache. Entre reportages, portraits, recettes et documents insolites, Ceres porte un regard original sur ce qui constitue la base de notre alimentation.