Cérès N° 7/2021
Par :Formats :
- Nombre de pages160
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.56 kg
- Dimensions21,0 cm × 28,0 cm × 1,1 cm
- ISBN979-10-96339-88-4
- EAN9791096339884
- Date de parution28/10/2021
- ÉditeurMenu Fretin
Résumé
Ceres est la première revue consacrée à l'imaginaire des céréales, à leurs cultures mais surtout à leurs usages et à l'imaginaire qui s'y attache. Entre reportages, portraits, recettes et documents insolites, Ceres porte un regard original sur ce qui constitue la base de notre alimentation.
