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Cérès N° 6/2020

Par : Laurent Seminel
Formats :
Grand Format
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  • Nombre de pages160
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.557 kg
  • Dimensions21,0 cm × 28,0 cm × 1,3 cm
  • ISBN979-10-96339-68-6
  • EAN9791096339686
  • Date de parution19/11/2020
  • ÉditeurMenu Fretin

Résumé

Ceres est la première revue consacrée à l'imaginaire des céréales, à leurs cultures mais surtout à leurs usages et à l'imaginaire qui s'y attache. Entre reportages, portraits, recettes et documents insolites, Ceres porte un regard original sur ce qui constitue la base de notre alimentation.