Cérès N° 6/2020
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- Nombre de pages160
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.557 kg
- Dimensions21,0 cm × 28,0 cm × 1,3 cm
- ISBN979-10-96339-68-6
- EAN9791096339686
- Date de parution19/11/2020
- ÉditeurMenu Fretin
Résumé
Ceres est la première revue consacrée à l'imaginaire des céréales, à leurs cultures mais surtout à leurs usages et à l'imaginaire qui s'y attache. Entre reportages, portraits, recettes et documents insolites, Ceres porte un regard original sur ce qui constitue la base de notre alimentation.
