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Les dernières notes et avis
Notes et avis 1 à 6 sur un total de 6Végétal & complet. L'alimentation brute et naturelle pour toute la famille
Avis posté le 2024-12-17
À la fois informatif et gourmand !
Premier ouvrage francophone sur l'alimentation végétal et complète, ce livre de Muelle Hélias devrait plaire à toutes les personnes s'intéressant aux bienfaits du végétalisme pour la santé et souhaitant privilégier la consommation d’ingrédients complets au quotidien. La première partie, composée d'interviews avec trois médecins spécialistes de ce type d'alimentation et d'informations de sources scientifiques permet de comprendre l'intérêt, pour la santé, de ce type d'alimentation. Dans la seconde partie, Muelle Hélias propose des recettes faciles à réaliser mais pas moins savoureuses pour autant et adaptées à la cuisine du quotidien.
Premier ouvrage francophone sur l'alimentation végétal et complète, ce livre de Muelle Hélias devrait plaire à toutes les personnes s'intéressant aux bienfaits du végétalisme pour la santé et souhaitant privilégier la consommation d’ingrédients complets au quotidien. La première partie, composée d'interviews avec trois médecins spécialistes de ce type d'alimentation et d'informations de sources scientifiques permet de comprendre l'intérêt, pour la santé, de ce type d'alimentation. Dans la seconde partie, Muelle Hélias propose des recettes faciles à réaliser mais pas moins savoureuses pour autant et adaptées à la cuisine du quotidien.
Cuisine vegan express
Avis posté le 2022-07-23
Des recettes simples et originales pour le quotidien
Que l'on soit végane ou pas, ce livre est une belle source d'idées de recettes rapides pour se régaler au quotidien et se nourrir de plats variés sans passer des heures en cuisine. Loin des "basiques" habituels, Mélanie Mardelay propose ici des idées plutôt originales qui permettent de renouveler son répertoire de recettes sans prise de tête;
Que l'on soit végane ou pas, ce livre est une belle source d'idées de recettes rapides pour se régaler au quotidien et se nourrir de plats variés sans passer des heures en cuisine. Loin des "basiques" habituels, Mélanie Mardelay propose ici des idées plutôt originales qui permettent de renouveler son répertoire de recettes sans prise de tête;
Planète Vegane
Avis posté le 2021-03-19
Un ouvrage de référence ultra-complet sur le véganisme
Dans cet ouvrage de près de 500 pages, Ophélie Véron nous offre un condensé des réponses à toutes les questions qu’omnivores, végétarien.ne.s, végétalien.ne.s ou véganes se posent ou ont pu se poser à propos du véganisme en tant que mode de vie, philosophie et mouvement politique et social. En 19 chapitres riches en références variées de sources historiques, scientifiques et internationales, elle aborde les questions les plus basiques comme les plus épineuses. Bien que le sujet examiné soit des plus sérieux et que certains thèmes soient particulièrement complexes, elle parvient à rendre le contenu intéressant, instructif et accessible à toute personne – végane ou non – qui cherche à comprendre le pourquoi du comment.
Dans cet ouvrage de près de 500 pages, Ophélie Véron nous offre un condensé des réponses à toutes les questions qu’omnivores, végétarien.ne.s, végétalien.ne.s ou véganes se posent ou ont pu se poser à propos du véganisme en tant que mode de vie, philosophie et mouvement politique et social. En 19 chapitres riches en références variées de sources historiques, scientifiques et internationales, elle aborde les questions les plus basiques comme les plus épineuses. Bien que le sujet examiné soit des plus sérieux et que certains thèmes soient particulièrement complexes, elle parvient à rendre le contenu intéressant, instructif et accessible à toute personne – végane ou non – qui cherche à comprendre le pourquoi du comment.
Nouvelle mère. Un témoignage libérateur et féministe sur la maternité
Avis posté le 2021-03-19
Lever le voile sur les tabous de la maternité
Que l’on soit parent ou pas et quelle que soit notre propre expérience de la parentalité, ce livre devrait être lu par toutes celles et ceux qui aimeraient comprendre pourquoi, même lorsque mettre un·e enfant au monde est un choix, la matrescence peut se révéler extrêmement douloureuse. Il devrait être lu par toutes celles et ceux qui aimeraient être un peu plus sensibilisé·es aux souffrances et aux difficultés de ces nouvelles mères, afin d’être réellement à leur écoute et de leur apporter le soutien dont elles ont besoin pour vivre la maternité dans la sérénité.
Que l’on soit parent ou pas et quelle que soit notre propre expérience de la parentalité, ce livre devrait être lu par toutes celles et ceux qui aimeraient comprendre pourquoi, même lorsque mettre un·e enfant au monde est un choix, la matrescence peut se révéler extrêmement douloureuse. Il devrait être lu par toutes celles et ceux qui aimeraient être un peu plus sensibilisé·es aux souffrances et aux difficultés de ces nouvelles mères, afin d’être réellement à leur écoute et de leur apporter le soutien dont elles ont besoin pour vivre la maternité dans la sérénité.