Secrets de cuisine des soeurs Scotto
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- Nombre de pages399
- PrésentationBroché
- FormatBeau Livre
- Poids1.75 kg
- Dimensions20,0 cm × 25,0 cm × 4,0 cm
- ISBN978-2-84277-593-3
- EAN9782842775933
- Date de parution17/10/2007
- ÉditeurChêne (Editions du)
- PhotographeEdouard Sicot
Résumé
Cet ouvrage des sœurs Scotto, journalistes et auteurs de nombreux livres de cuisine publiés dans le monde entier, dévoile, à travers un hommage à leur mère, des secrets de famille et 50 recettes d'enfance, naissance de leur passion. On y découvre aussi, 250 recettes récentes, leur très original parcours, dans l'élaboration d'une cuisine créative, gourmande, ludique, didactique et limpide, qui a fait leur succès.
Cet ouvrage des sœurs Scotto, journalistes et auteurs de nombreux livres de cuisine publiés dans le monde entier, dévoile, à travers un hommage à leur mère, des secrets de famille et 50 recettes d'enfance, naissance de leur passion. On y découvre aussi, 250 recettes récentes, leur très original parcours, dans l'élaboration d'une cuisine créative, gourmande, ludique, didactique et limpide, qui a fait leur succès.
