
Sciences Appliquees A L'Alimentation Et A L'Hygiene Bep Hotellerie - Restauration/Cap Cuisine - Restaurant - Hebergement. Cahier D'Exercices
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- Nombre de pages80
- PrésentationBroché
- Poids0.17 kg
- Dimensions16,8 cm × 24,4 cm × 0,6 cm
- ISBN2-85708-260-6
- EAN9782857082606
- Date de parution01/05/1999
- Collectionle programme en 100 pages
- ÉditeurBPI (Editions)