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Prix Archestrate

Ritz Paris. Haute Cuisine

Par : Michel Roth, Jean-François Mesplède, Grant Symon
Formats :
Beau Livre
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  • Nombre de pages255
  • FormatBeau Livre
  • PrésentationRelié
  • Poids1.96 kg
  • Dimensions24,7 cm × 31,6 cm × 3,0 cm
  • ISBN978-2-08-020079-2
  • EAN9782080200792
  • Date de parution29/09/2011
  • ÉditeurFlammarion
  • TraducteurCarmella Abramowitz-Moreau