Recettes express

Par : Cyril Lignac

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  • Nombre de pages62
  • PrésentationBroché
  • Poids0.165 kg
  • Dimensions16,5 cm × 20,0 cm × 0,5 cm
  • ISBN978-2-01-621120-5
  • EAN9782016211205
  • Date de parution13/08/2008
  • CollectionPetits pratiques. Cuisine
  • ÉditeurHachette Pratique
  • PhotographeNatacha Nikouline

Résumé

Est-il possible de bien manger sans s'attarder derrière les fourneaux ? Cyril vous le prouve en vous proposant 25 recettes illustrées qui ne requièrent que 15 minutes de préparation maximum... Croustillants de feta au jambon et aux dattes, escalopes de veau en croûte de noisettes, saumon à l'unilatéral aux poireaux, crumble de bananes au rhum... Un éventail de recettes simples et originales toujours accompagnées des conseils du chef pour acheter les meilleurs produits, réussir sa cuisson et oser les variantes !
Est-il possible de bien manger sans s'attarder derrière les fourneaux ? Cyril vous le prouve en vous proposant 25 recettes illustrées qui ne requièrent que 15 minutes de préparation maximum... Croustillants de feta au jambon et aux dattes, escalopes de veau en croûte de noisettes, saumon à l'unilatéral aux poireaux, crumble de bananes au rhum... Un éventail de recettes simples et originales toujours accompagnées des conseils du chef pour acheter les meilleurs produits, réussir sa cuisson et oser les variantes !

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