Saisons

Par : Cyril Lignac
Formats :
Grand Format
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  • Nombre de pages221
  • FormatGrand Format
  • PrésentationRelié
  • Poids1.18 kg
  • Dimensions20,4 cm × 28,8 cm × 2,7 cm
  • ISBN978-2-7324-9052-6
  • EAN9782732490526
  • Date de parution17/10/2019
  • ÉditeurLa Martinière
  • PhotographeJérôme Galland
  • StylisteGarlone Bardel
  • Rédacteur (rédigé par)Paul-Henry Bizon

Résumé

A chaque saison ses couleurs, ses saveurs, ses plaisirs... 80 recettes inédites signées Cyril Lignac

A propos de Cyril Lignac

Cyril Lignac, fort d'une formation complète et d'un parcours prestigieux (des cuisines d'Alain Passard au laboratoire de Pierre Hermé), est aujourd'hui à la tête de quatre restaurants (Le Quinzième, Le Chardenoux, Aux Prés, Le Bar des Prés), cinq pâtisseries et une chocolaterie. Il anime également depuis plus de dix ans des émissions culinaires, dont " Le Meilleur Pâtissier " sur M6.
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La pâtisserie

La pâtisserie

Cyril Lignac, Benoît Couvrand
Grand Format
29,00 €