Politiques agricoles. Théories, histoires, réformes, expériences
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- Nombre de pages1232
- PrésentationRelié
- FormatGrand Format
- Poids1.985 kg
- Dimensions15,5 cm × 22,5 cm × 8,0 cm
- ISBN978-2-406-18458-4
- EAN9782406184584
- Date de parution07/05/2025
- CollectionRencontres
- ÉditeurClassiques Garnier
- PostfacierSébastien Abis
Résumé
Les politiques agricoles ont toujours fait l'objet de controverses théoriques ou politiques. Leur histoire alterne entre légitimité accordée à l'interventionnisme sur les marchés agricoles et retrait de l'Etat de ces marchés. Cet ouvrage revient sur cette notion complexe de politique agricole.
Les politiques agricoles ont toujours fait l'objet de controverses théoriques ou politiques. Leur histoire alterne entre légitimité accordée à l'interventionnisme sur les marchés agricoles et retrait de l'Etat de ces marchés. Cet ouvrage revient sur cette notion complexe de politique agricole.
