Petit Larousse des Recettes aux Fruits du Verger

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Valérie Lhomme - Petit Larousse des Recettes aux Fruits du Verger.
Entrez avec délice dans le verger merveilleux de Valérie Lhomme et vous découvrirez avec enchantement les portraits colorés de 35 fruits magnifiques:... Lire la suite
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Résumé

Entrez avec délice dans le verger merveilleux de Valérie Lhomme et vous découvrirez avec enchantement les portraits colorés de 35 fruits magnifiques: pomme, pêche, fraise..., mais aussi mandarine, litchi et rhubarbe. Des fruits croquants, tendes, juteux, acidulés ou délicatement parfumés que vous aurez plaisir à retrouver sur les étals de vos marchés. Pour les déguster, 130 recettes simples et créatives vous sont offertes: tarte aux framboises et crème citronnée, abricots rôtis à la lavande, gratin de mûres au marsala, smoothie mangue, orange et gingembre, rôti de porc aux deux figues... Un festival de saveurs qui renouvelle le plaisir de manger des fruits.

Caractéristiques

  • Date de parution
    29/04/2009
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-03-584419-4
  • EAN
    9782035844194
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    351 pages
  • Poids
    1.55 Kg
  • Dimensions
    20,0 cm × 24,0 cm × 2,7 cm

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